يراهن Wagmans على أن التفاني للمشترين سيأخذون أول مطعم Big Apple من جزر السوبر ماركت.
ستطلق Rochester ، سلسلة مقرها نيويورك والتي تم افتتاحها في Astor Place في عام 2021 ، مأدبة يابانية-ستلة مجاورة لمتجر المجاور في 1 أبريل ، إلى جانب خطوط في الرابعة صباحًا.
لقد أصبح الافتتاح على الرغم من القلق بشأن تعريفة ترامب ، التي تضرب حاليًا اليابان مع تعريفة بنسبة 10 ٪ على جميع الواردات.
“مثل معظم المطاعم الجديدة ، سنرى كيف يتم إصلاح كل شيء وننظر إلى مزيج المبيعات لدينا
سيظهر المطعم في طاولة السوشي – وبار Champagen (أحدث اتجاه لهاتون) – سوق Toyo Tosu Fish Market المقدم في قائمة ، تم قطعها لمدة 14 عامًا.
وقال إيمرسون: “كان هناك دائمًا حلم لفتح مطعم في مدينة نيويورك ، لكننا عرفنا أننا لا نستطيع أن نأكل الفيل في لدغة وفي نفس الوقت (متجر البقالة والمطعم)”.
تدير السلاسل الخاصة التي تملكها ، والتي افتتحت أول موقع Big Apple في بروكلين في عام 2019 ، 112 متجر بقالة في جميع أنحاء الساحل الشرقي.
في الجوار – تم فتح مطعم ثالث فقط من رجال الوزن ، ويقع الاثنان الآخران في روتشستر – سيحكم Sheffs Kazua Matsuoka ، الذي كان سابقًا قبل تورنتو أبوري وأوليفر لانجر ، زوما في وقت سابق.
وقال لانج: “نحن مفهوم ياباني معاصر ، ونوعية العناصر وتقنيات احتضان ،” لانج “.
وقال لانج إن الأطعمة الموقعة تشمل الكوزي المتبلة التي تتغذى على Ribi و Crudites و Crudites و Brackers للأرز ، ومعدة King Salmon.
نستمع … في يوم الخميس ، يتم افتتاح مركز فينيسيا لا بيازا روكفلر في مكان كان يشغله كاسا ليمون ، العشرين. في القرن 49
إخوة زولزان ولادوزو موسابيو قبل 10 سنوات ، تم إطلاق Itary La Piaza الرائد من قبل Piaza San Marco الشهيرة في البندقية. يوجد الآن ثلاثة مواقع في البندقية ويتم فتح آخر في Miconos هذا الصيف.
يقول جولزان موسابيفا: “هناك بعض أفضل الأطباق الإيطالية خارج إيطاليا في نيويورك. نحن مهتمون بجلب فينيسي نقي لعملائنا ، ونحن لسنا قلقين بشأن التعريفات لأن سكان نيويورك على استعداد لدفع العنصر الإيطالي الحقيقي أو” لا مواد بريما “. “
سيخضع الطاهي التنفيذي 5 -Square -Foot Fabricio Bresiani من قبل العديد من المطاعم بما في ذلك La Piaza Group و Al -Pogio و AI Dude Fretilly و Vesovio و La Piaza و La Piaza Zone.
بالإضافة إلى قائمة نبيذ دولية كبيرة في القائمة ، سيتم عرض المأكولات البحرية الإيطالية المستوردة والقطع المتميزة وبيتزا فرن الخشب. وتشمل الأطعمة الموقعة ترتار الروبيان الأرجواني وحرقه. السباغيتي على الطراز الفينيسي وموزارلا ، صلصة الطماطم ، الثوم ، فروة الرأس ، الروبيان الدبس ، الريحان والأوريغانو مع حبر الحبار ، بيتزا لا بيزا.
مقاعد الفضاء ثنائية المستوى هي 133 ونوافذ سقف موجودة على الأرض ، وبار رخامي -12 مع كشك خضراء من الرخام والزيتون مع مقاعد إضافية. هناك طاولتان إضافيتان في الخارج ويتقدمان حاليًا للحصول على تصاريح طعام في الهواء الطلق.
